Castelló al mes

Alessandro Maino Restaurant. Castellón

Alessandro Maino Restaurant

Avenida Rey Don Jaime, 5. Castellón. Telf: 695 046 814

Castelló suma un nuevo restaurante a su oferta gastronómica. El chef Alessandro Maino, venido desde las cocinas de L'Altelier de Joë Robuchon y el Hotel Ritz, acaba de abrir las puertas de un refinado restaurante en la plaza Rey Don Jaime, donde ha sabido armonizar el acogedor ambiente de un elegante espacio con la exquisitez de una cocina en la que domina la técnica, el producto local y un estilo francés.

Alessandro Maino Restaurant aglutina un establecimiento gastronómico, con menús de alta cocina en los que predomina "la creatividad, el buen gusto y el saber hacer de un artesano"; una terraza más informal, con carta variada y tienda boutique para adquirir productos; y un salón de eventos.

Junto a un profesional equipo, Alesandro Maino quiere satisfacer a los clientes con diferentes propuestas gastronómicas presentadas de manera original e impecable.